Descripción

Achával Ferrer no toma por sopresa al bebedor. Es una casa de reconocida trayectoria, hoy con la enología de Silvio Alberto, y los mismos viñedos que le dieron fama. Entre ellos, precisamente Bella Vista destaca por lejos: al margen del río Mendoza, en Perdriel, Luján de Cuyo, sobre un suelo esquelético y al frescor del aire que corre por el río, produce unas uvas apretadas de grata frescura. El resultado es un Malbec de aromas intensos y herbales que recuerdan al tomillo, con trazos confitura como de mermelada de ciruelas, cuyo paladar es tenso y de paso envolvente al mismo tiempo, con final fragante. El sabor dura largo rato en la boca y revela varias capas entre frutales y herbales. Gustoso.