Descripción
Si hay una virtud en la zona de El Peral, en Valle de Uco, donde está emplazada la bodega Atamisque, es que le da al Chardonnay un carácter singular por su frescura. Ensamblado con madera aunque no dominante, destaca su aroma a caramelo y avellanas, con una rica fruta blanca en segundo plano. Al paladar resulta atractivo, con una buena acidez que tensa la boca y contrasta con cierta untuosidad hasta dejarla en un segundo. Lo mejor es su carácter dócil y agradable. Bueno para comer.
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