Descripción

Carinae es un pequeña bodega de Cruz de Piedra, Maipú (Mendoza) cuyos propietarios, Brigitte y Philippe Subra, son un matrimonio francés que se enamoró de Mendoza en 1998. El flechazo con la belleza cuyana nos llevó a inaugurar su propia bodega cinco años mas tarde. Desde entonces producen vinos de estilo cosmopolita bajo el asesoramiento de Eno-Rolland, la consultora del reconocido winemaker galo, Michel Rolland. Elaborado con uvas de una finca que los Subra poseen en Perdriel, este Malbec ofrece un perfil intenso y concentrado. Aromática típica del varietal con tonos de especias dulces sobre fondo tostado. Tiene buena complejidad y estilo comercial. Paladar caudaloso y firme con taninos marcados. Un tinto para carnes con personalidad que disfrutaran los amantes de la estructura.