Descripción

En 2023, Catena Zapata presentó la línea de vinos D. V. Catena L’Exploratore compuesta de dos Malbec de orígenes novedosos para la bodega de la Pirámide: La Rioja y Salta. Este es el exponente salteño y fue elaborado con uvas de Cafayate donde el suelo es profundo, pobre y arenoso, con canto rodado y piedras grandes. Criado en roble, es un malbec de esencia calchaquí desde su color concentrado y sus aromas que combina frutos rojos y negros maduros con dejos especiados y eucalipto de fondo. En boca es potente per de acidez vibrante y regusto frutal largo. Muy sabroso.