Descripción

Un río seco traza la división natural del viñedo La Isabel Estate de Huentala Wines en Gualtallary. Este lecho de río da lugar a dos sectores, el boreal, zona norte, y el austral, zona sur. Justamente del sector norte, donde el clima más fresco afina la madurez del Malbec nace Boreal Block 03, vino que recibió una crianza de 18 meses en barricas y ostenta una expresión fragante, con flores violetas, fruta negra precisa y un delicado registro de moca. En boca se despliega tenso y fluido, con centro carnoso, acidez firme y taninos de grano fino que ordenan el recorrido. El final es largo, envolvente y persistente. Un Malbec de alta gama, de estilo contemporáneo, pensado para evolucionar en botella y brillar junto a carnes rojas o platos de cocina intensa.