Descripción
Elaborado por Canopus con dos años de crianza en barrica y una parte en un barricón de 600 litros, este Malbec de El Cepillo, ubicado en el extremo Sur del Valle de Uco, tiene mucho para decir. Púrpura intenso, es licoroso en aromas con un trazo de guinda pura, violetas y lavanda, de expresión seria y a la vez fragante, donde la fruta y la madera dan el escenario para que se desplieguen las flores. Atractivo. Jugoso y de tensión media, con taninos fino, de grano pulido y paso delgado, es el tipo de tinto reductivo y con perfil crudo que seduce por la pureza. Intenso en sabor y lleno de energía y tiza, es francamente delicioso.
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