Descripción
Familia Polo, vinculada durante años a la industria química en Mendoza, a comienzos de 2000 se involucró en el negocio del vino. Hoy cuentan con dos bodegas y viñedos en diferentes zonas de la provincia. Con la enología de Tomás Stahringer acaban de lanzar Herencia, proyecto que ofrece en su línea Trabajo este white blend (70% Chardonnay, 25% Viognier y 5% Torrontés) fragante y frutal, muy expresivo y prolijo con dejos de fruta blanca y de carozo. De buena frescura en centro de boca, paladar muy amplio y final largo, blanco para descubrir.
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