Descripción
Para la familia Pulenta el merlot ha sido siempre un varietal al que le dieron un lugar de relevancia en su bodega. Incluso es uno de los favoritos de lo amantes de esta cepa que viene perdiendo hectáreas en Argentina. Provenientes de Agrelo, de una finca de más de treinta años de edad, las uvas de este tinto son fermentadas en pequeños tanques de acero y roll fermentors para luego reposar en barrica por 18 meses, un camino que les permite ofrecer un merlot de color rojo rubí profundo con aromas complejos de hierbas aromáticas, dejos balsámicos, frutos negros maduros, grafito, especias y un ahumado agradable del roble. En boca es amplio, fluye denso con buena estructura y sabor. Taninos sedoso aunque presentes y final prolongado. Una pieza de colección.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.