Descripción
Gaudeo es la línea de vinos de exploración de Trivento donde Germán Di Césare vinifica uvas de diferentes rincones del Valle de Uco en busca de la expresión de cada terroir. Con uvas de San Pablo logran un malbec de color púrpura brillante con aromas de frutos rojos frescos y dejos de cherries confitados sobre matices herbales y de flores. En boca es amplio con frescura intensa y buen sabor. Estructura media, textura envolvente y final sabroso con taninos de grano fino.
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