Descripción
Zunzun Naranjo es un vino que nace de la mano de Gabriela García, la propietaria más joven de Lamadrid Wines, y que Angelina Yáñez elabora con uvas Sauvignon Blanc de Agrelo. Es un naranjo que fermenta con levaduras nativas en contacto con las pieles durante 3 meses en huevo de cemento de ahí su color dorado intenso pero turbio. En nariz es floral con notas de hierbas de montaña y damascos secos. Aborda el paladar con buena frescura y cuerpo con sabor a levaduras y frutos secos. La frescura es tensa y el final refréscate, largo. Buen vino para acompañar carnes grasas.
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