Descripción

El clima seco y la amplitud térmica de Cachi, en los Valles Calchaquíes, marcan el tono de este Malbec 2021. Asoman especias, hierbas silvestres y fruta negra madura sobre un fondo balsámico. El paladar es amplio y vibrante, con acidez tirante y taninos firmes, de grano fino. Final largo, herbal y refrescante. Un Malbec de carácter definido, con proyección de guarda y afinidad natural con carnes especiadas.