Descripción

Esta Edición Limitada Blanc de Malbec que Manuel González creó para Bodega Andeluna es elaborado con uvas de Gualtallary que se cosechan a fines de enero para conservar frescura y esencia varietal. Es inmediatamente prensado para separar los hollejos y evitar así la transferencia de color al vino de modo que es cristalino con reflejos amarillentos. En nariz es frutal y floral con dejos cítricos de fondo. En boca es tenso, algo etéreo de sabor pero refrescante.