Descripción
Pasionado Cabernet Franc es uno de los vinos tope de gama de Andeluna, bodega que cuenta con la enología de Manuel González Bals. Desde siempre, este tinto se elabora con una selección de uvas de las mejores parcelas del viñedo de Gualtallary donde se ubica la bodega y es criado por 12 meses en barricas de roble francés. Exhibe un profundo color púrpura con tonos morados y una aromática compleja con tonos de especias, chutney, pimienta, moras, arándanos y casis. Un perfil ahumado define su estilo y elegancia mientras que en boca es intenso, compacto y jugoso, con taninos firmes que necesitan de un tiempo en botella para pulirse. Buena elección para la cava de bebedores tradicionales.
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