Descripción

El perfil frutal fluye con soltura en este Cabernet Franc orgánico de Alto Agrelo, Luján de Cuyo, donde la crianza parcial en toneles (30% por 10 meses) y el paso por huevo afinan una expresión viva y directa. La nariz combina cerezas, frambuesas y cassis con especias suaves, eucalipto y un trazo herbal que recuerda a pimienta fresca. En boca avanza con frescura filosa, apoyado por una textura densa y taninos pulidos que aportan grip sin imponerse. El final, largo y aromático, deja una estela herbal que realza su carácter artesanal y lo vuelve ideal para platos sabrosos y de especias moderadas.