Descripción

Mumm es una casa de larga data en materia de burbujas. Ubicada en San Rafael, su vino ícono es Domaine Brut Nature, elaborado por el método champenoise con un corte de Chardonnay Pinot. De color amarillo perlado y con burbujas finas, propone aromas de frutos maduros con trazos cítricos, mazapán y levadura. Al paladar es seco, con una acidez fresca y paso delgado, apenas tocada por una buena burbuja que lo hace envolvente. Es un buen espumante para celebraciones acotadas.