Descripción
Es clásico extra brut de Pinot Noir y Chardonnay del Valle de Uco es elaborado por Pedro Rosell para Cruzat mediante el método champenoise. A la vista es amarillo con reflejos dorados y burbuja fina. Aromas de flan y sabayón con miel y cítricos maduros de fondo. Es amplio y sabroso. Fluye tenso acidez elevada y paso cremoso. Complejo en la crianza.
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