Descripción
Plantado en 1996, Nicasia Vineyard formó parte de una modernización del Valle de Uco, en este caso Paraje Altamira. Dos décadas más tarde, se revela como una joyita de la región: fermenta en foudres con racimo entero y luego pasa 24 meses en barriles franceses, con 24 meses más de estiba en botella. Púrpura profundo, se respira un tinto en clave herbal y floral, con lavanda, salvia y violetas sobre una sobria guinda. Es el tipo de vino que te gusta oler con los ojos cerrados. Jugoso y expresivo, suave al tacto y potente, deja una estela de tiza combinada con un trazo entre carnoso y jugoso. Al primer sorbo quita el aliento, que luego devuelve en caudal de matices.
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