Descripción
Fundada en 2007 por Roberto Timms, Jorge Ramírez y Esteban Zombory, Deumayén es un emprendimiento que elabora sus tintos premium con uvas de Luján de Cuyo y Valle de Uco (Mendoza). Cuentan desde sus orígenes con la enología de Roberto de la Mota quien con uvas del Valle de Uco elabora este Malbec de color rojo violáceo concentrado y denso. En nariz es un tinto de buena tipicidad varietal que saca provecho de los aromas de ciruelas y moras sobre un fondo de dejos florales. Buena integración del roble que cede notas especiadas, de cacao y humo. En paladar es jugoso y fresco de fluir envolvente. Medio de boca expresivo de taninos redondos y final largo. Un Malbec moderno que saca provecho de la buena fruta.
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