Descripción
Rafa Domingo es un winemaker que conoce como pocos Cafayate y sus alrededores. Su experiencia le permite lograr vinos equilibrados y expresivos con las uvas que cultiva en Yacochuya a unos 2000 metros de altura. En este caso logra un Malbec de expresión frutal profunda que recuerda a las ciruelas negras, las moras y sauco. En boca su ataque es intenso pero logra equilibrarse gracias a una frescura que sirve de contrapunto exacto. Es franco y jugoso con taninos firmes. Para fundamentalistas de los vinos de altura que se animan al cambio.
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