Descripción

Alessandro Speri pertenece a una familia de larga tradición vitivinícola en el Véneto, Italia. Allí junto, a su familia, elabora los reconocidos y premiados Amarone y Riciotto, vinos típicos de la Valpolicella. Pero desde 2002 cuenta además con una pequeña bodega en La Consulta (Valle de Uco), donde elabora vinos de acuerdo a la filosofía que aplica en su tierra natal. El Malbec clásico tiene mucho puntos en común con los vinos italianos, principalmente por que se nota que fue pensado para acompañar la buena mesa. A la vista es de color rojo violáceo profundo mientras que en nariz recuerda a los frutos rojos maduros junto a notas especiadas, de crianza y cuero. En paladar se destaca gracias a un fluir fresco y de cuerpo medio que lo hace sencillo y sabroso. Taninos amables que permiten disfrutar su final franco. Un tinto para pastas rellenas con salsas complejas, carnes de cocciones prolongadas y hasta alguna pizza bien cargada