Descripción

El Malbec Nuevos Suelos de Porvenir de Cafayate es elaborado con uvas de un sector del viñedo donde hay una mayor concentración calcárea que se aprecia en vinos de perfil mineral. Para este tinto fermentado y criado en hormigón utilizan una pequeña porción de escobajo que se aprecia en su carácter puro de frutos rojos frescos con dejos florales y matices herbales. Es complejo a pesar de la simpleza que propone y en paladar es enérgico y fluido con textura calcárea y final largo. Muy jugoso y tenso.