Descripción
Si bien es más conocida como Cariñena en los viñedos españoles, familia Cecchin la embotella bajo la mención francesa. Se destaca por ser una cepa tinta de ciclo largo y esto explica por que es popular en Chile aunque en Argentina su superficie es mínima. Sus vinos son simples pero siempre eficaces y gastronómicos. Éste es una curiosidad ya que lo leaboran mediante técnicas biodinámicas y llega ala góndola con unos años de estiba que se aprecian en una evolución sana muy evidente. De aromas complejos, entre terrosos y frutales, ofrece frescura en boca con paso amable y tirante. Un vino para curiosos.
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