Descripción
En la cosecha 2017, Matías Macias, enólogo de Finca Ambrosía, notó que las uvas cosechadas en luna llena habían dado lugar a vinos de una expresión singular. por esto mismo, en 2018 siguió su instinto y cosechó una porción del malbec el 31 de marzo, día de luna llena. En esta segunda oportunidad este tinto resultó expresivo, frutal con tonos de hierbas y bayas de frutos del bosque. De ataque potente y centro de boca estructurado, saca provecho de un caudal frutal jugoso. Sus taninos aun briosos dan lugar a un final prolongado e intenso.
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