Descripción

Argentina le debe a Samuel Flichman, creador de la bodega, la existencia del Syrah en esta tierra, variedad que plantó en Barrancas, Maipú, en la década de 1940, y que se encargó de difundir. También le debe la creación de una marca legendaria como Caballero de la Cepa. Casi 70 cosechas más tarde, el vino ofrece un típico color rojo violáceo, con aromas que recuerdan a las frutas rojas, con cierto trazo herbal que le aporta relieve. Al paladar es ataca con ímpetu, paso ligeramente secante y andar goloso, con volumen. Con carnes asadas, por ejemplo, funcionará bien.