Descripción

Finca Flichman Single Parcel Paraje Altamira 2023 es uno de los cuatro malbec que Rogelio Rabino elabora a partir de regiones especialmente seleccionadas para compartir su interpretación de cada terroir. La crianza en foudres usados de gran volumen preservan una expresión nítida, con fruta negra, hierbas frescas, menta y un dejo balsámico sutil. El paladar avanza caudaloso y tenso, con acidez vibrante, textura calcárea y taninos firmes que aportan nervio sin rigidez. El final es largo, persistente y profundo. Un Malbec de perfil contemporáneo, enfocado en el lugar, con proyección de guarda y afinidad natural con carnes asadas o platos de cocción lenta.