Descripción

El paisaje áspero de Canota se traduce en un Malbec de perfil singular dentro del porfolio de Kaiken. La nariz combina frutas rojas frescas, jarilla, hierbas balsámicas y un matiz floral discreto. En boca avanza envolvente, con ataque amable, textura cremosa y acidez firme. Los taninos calcáreos aportan tensión y un final largo, levemente secante. Un estilo expresivo, con carácter de lugar y versatilidad gastronómica.