Descripción
La combinación de Côt y Malbec, junto a la vinificación en huevo de hormigón, define un vino de marcada identidad. Inicialmente reductivo, se abre hacia fruta roja fresca, violetas y un perfil herbal preciso. En boca es vibrante, jugoso y profundo, con taninos calcáreos que aportan agarre y tensión. Sin paso por madera, privilegia pureza, energía y lectura directa del suelo. Final largo y refrescante, con una elegancia austera típica de Los Chacayes.
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