Descripción

El prestigio de la parcela histórica de Cabernet Franc plantado por Antonio Pulenta en Agrelo se percibe en la definición aromática de este gran tinto: casis, cerezas maduras, grafito, hierbas suaves y un dejo de pimiento que se funde con las notas especiadas del roble. La crianza de doce meses aporta un marco sobrio que realza un paladar amplio, jugoso y tenso, sostenido por taninos jóvenes pero pulidos que auguran un buen potencial de evolución. El final es prolongado, limpio y con un dejo frutado persistente. Un Cabernet Franc de estilo clásico y preciso, ideal para carnes a las brasas o pastas intensas, con un horizonte de guarda que supera la década.