Descripción

Pyros Single Vineyard Block N°4 Malbec 2019 fue elaborado por Paula González con uvas del bloque 4 del viñedo de Pedernal, San Juan. Se trata de un tinto potente y sabroso con un interesante despliegue aromático que recuerda a frutos rojos maduros, especias y pétalos de rosas con hierbas de montaña. En boca es denso con buen cuerpo y estructura. En centro de paladar hay frescura en un punto equilibrado mientras que los taninos son calcáreos, firmes y algo secantes. Final largo, un buena apuesta para mantener en la cava unos años.