Descripción
Creado por Daniel Pi, enólogo de Trapiche, y Joey Tensley especialista californiano en Syrah, este corte al estilo Cote Rotie con 3% de Viognier, es un tinto emocionante para los paladares entrenados. Criado por 15 meses en barricas francesas de primer uso, nos ofrece un color violáceo brillante con aromática profunda y compleja que despliega notas ahumadas, con hierbas de montaña, dejo de trufas y frambuesas. En boca fluye sedoso pero con buen carácter gracias a los taninos de grano fino y una frescura vibrante. Final franco y largo.
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