Descripción

Casarena es una bodega que ofrece vinos curiosos y exóticos. Su equipo enológico se caracteriza por sus innovaciones y este Extra Brut elaborado con Chardonnay, Viognier y Sauvignon Blanc es un claro ejemplo de ello. Se presenta de color amarillo con reflejos apenas dorados y burbuja vivaz. Ofrece una aromática frutada, con peras y duraznos maduros y pasto de fondo. En segundo plano se aprecia cierto trazo de levadura y pan tostado. Al paladar es esponjoso, con frescura justa y fluir envolvente. Final de boca medio y fragante. Un vino curioso muy bueno para un brindis de a dos.