Descripción
Críos Sustentia es la línea de vinos elaborados de manera sustentable por Susana Balbo Wines. El Cabernet Franc proviene de Valle de Uco y solo un 40% del vino recibe un paso por barricas usadas con la intensión de suavizarlo sin perder la expresión varietal y de origen. De perfil moderno, es un tinto frutado con matices especiados y un ahumado muy sutil de fondo. Hay cerezas, moras, tomillo, romero, mentol y hoja de tabaco. En paladar es fresco, tenso y fluido con taninos amables y final jugoso.
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