Descripción
La fragancia especiada toma la delantera en este Single Vineyard de Los Chacayes, Tunuyán, elaborado en la añada 2021 a partir de una base de Cabernet Franc con aportes de Merlot y Cabernet Sauvignon. Tras fermentar en piletas de concreto, el vino pasó 12 meses en barricas de roble, en parte nuevas, y afinó luego un año más en concreto. La nariz combina fruta roja fresca, mora y arándano con notas de moka, cacao, hierbas y un matiz balsámico. En boca se muestra ágil, de acidez media, taninos suaves y textura fluida. El final es delicado y persistente. Un tinto expresivo, de estilo accesible, pensado para beber joven y acompañar la mesa cotidiana.
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