Descripción

Marcelo Miras es el enólogo mas prolifero de la Patagonia, donde además de asesoras a numerosas bodegas también elabora su propio vinos. La línea Jovem, dedicada a sus hijos, esta compuesta de varietales con un leve paso por barrica (sólo 8 meses para el 40% del vino). Este Pinot Noir quizás sea la joya familiar por su relación precio calidad. Su color rojo rubí translucido parece anticipar que se trata de un vino ligero. Se destacan los aromas de frutos rojos y negros con dejos balsámicos y especiados. En una segunda instancia surgen aromas de especias y vainilla. Paladar suelto y acidez marcada, un combo que lo hace refrescante y fácil de beber. Final medio de regusto herbal y de fruta negra. Un Pinot para buscar y adoptar.