Descripción

Ubicada en Agrelo, Bodega Sottano produce vinos tranquilos y espumosos con uvas de diferentes zonas de Mendoza. Este Extra Brut proviene de Tupungato y la toma de espuma se realiza mediante el método charmat y el tiempo sobre lías es de solo tres meses. Esto explica su perfil de color rosado tenue, burbujas de porte medio e importante caudal frutal con tonos de cassis y cerezas. En boca es amplio con buena mousse y burbuja persistente. Resulta refrescante.