Descripción

Fruta madura, concentración moderada y una crianza en roble que aporta notas de café suave y chocolate sin cubrir la expresión del varietal. Así construye este Cabernet Franc Ricardo Minuzzi y Fabricio Orlando, donde la mezcla de frutos rojos y negros confitados convive con un matiz herbal típico de la región. En boca es intenso y carnoso, con taninos firmes que aportan carácter y sostienen un final persistente. Ideal para platos de cocción lenta, carnes al hierro o pastas con salsas especiadas.