Descripción

Si tuviésemos que proponer un vino que defina la estética de Matías Riccitelli, ése es Tinto de La Casa. Este Malbec de la caliente añada 2020 combina uvas de Gualtallary y Las Compuertas con una crianza de 12 meses en cubas de roble francés. Púrpura intenso a la vista, recuerda a violetas y ciruelas frescas sobre una línea de cedro. Paladar intenso y de trazo fino, la frescura jugosa subraya el sabor frutal, produciendo lo que podríamos llamar el efecto Riccitelli: ganar profundidad en el fondo de boca con un recuerdo ceñido, en un estilo crudo y expresivo. Todos sus vinos de Uco lo tienen.