Descripción
Un trazo de mentol y hierbas frescas anticipa el perfil calchaquí de este Cabernet Franc elaborado por Agustín Lanús con uvas de Cafayate. La crianza en roble francés suma capas de moka, cacao y especias que conviven con frutos rojos y negros de gran pureza. Con tiempo en copa ganan espacio las notas terciarias que dan pie a un tono evolutivo en desarrollo. En boca avanza con un pulso sedoso, sostenido por taninos firmes y una acidez que estira el recorrido hasta un final amplio y persistente. Promete ganar textura con más botella y funciona muy bien con carnes grilladas o platos especiados.
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