Descripción
La intensidad frutal domina la escena con claridad: frutillas maduras, cassis y un fondo de hierbas frescas que recuerda a menta y hoja de tabaco. La identidad de montaña aparece en sus tonos especiados y en un leve ahumado que suma profundidad. En boca avanza con soltura, jugoso y envolvente, sostenido por una frescura que le aporta tensión al recorrido. El final es medio, con un eco mentolado y de pimiento asado que redondea el perfil moderno y sabroso del vino. Ideal para platos simples pero sabrosos, como pastas rojas o carnes blancas grilladas.
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